달호 생활건강

  여름철 무더위가 이어지면서 식중독 위험도 함께 증가하고 있습니다. 부패하기 쉬운 음식과 위생 문제로 인해 발생하는 식중독은 누구나 걸릴 수 있어 사전 예방이 무엇보다 중요합니다. 이번 글에서는 식중독의 주요 증상, 원인, 예방법 을 자세히 알아보겠습니다. 식중독이란? 식중독 은 오염된 음식이나 물을 섭취했을 때 세균, 바이러스, 기생충, 독소 등에 의해 발생하는 급성 위장 질환입니다. 특히 기온과 습도가 높은 여름철에는 세균 번식이 활발해 식중독 환자가 급증합니다. 식중독 주요 증상 식중독 증상은 원인균에 따라 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 소화기 증상 이 나타납니다. 갑작스러운 복통 설사 및 구토 발열 과 오한 탈수 증상 (두통, 어지러움, 소변량 감소 등) 심한 경우 혈변 이나 의식 저하 증상은 음식 섭취 후 몇 시간에서 하루 이내에 나타나며, 대부분은 1~3일 내에 회복됩니다. 하지만 고령자, 어린이, 면역력이 약한 사람은 중증으로 악화될 수 있어 주의 가 필요합니다. 식중독 주요 원인균 원인균 주요 감염원 잠복기 특징 살모넬라균 덜 익힌 달걀, 육류 6~72시간 발열과 설사 동반 장염비브리오 생선회, 해산물 8~24시간 여름철 해산물에서 흔함 대장균 (E. ...